学校のブログ
【ブログ】考えながら
千歳市では,給食センターの栄養教諭が各学校での食事に関する学習を行っています。
本校では,3年生を対象に毎年実施しています。
「好き嫌いをなくそう」
3年生は栄養素の役割と,健康を意識した食事について学びます。
まず,各栄養素のはたらきや含まれる食品について知ります。
栄養教諭が栄養素が含まれている食品について,分類ごとに考えさせます。
「大豆は体をつくるはたらきだよ!」
「体の調子を整えるのは,野菜!」
3年生,これまでの学んできた知識を存分に生かします。
今度は,逆に食品から含まれている栄養素を考えます。
ほっけ,ひじき,こんにゃく,あぶらあげ,バター…。
「こんにゃくはいもだから,エネルギーのはたらきかな?」
「バターは牛乳だから体をつくるはたらきかな?」
一生懸命考えます。そして栄養教諭から正解が示されます。
「こんにゃくは,元はおいもだけど変身して調子を整えるはたらきになるんだよ」
予想外の答えに,子供たちは驚きを隠せません。
その後,各栄養素をバランスよくとることの大切さを知った子供たち。
「すききらいをしないで食べます」「はたらきをかんがえながら食べます」
振り返りでは,これからの食事で意識する言葉がたくさんならんでいました。
その後の本日の給食。
どのクラスも,学んだことを思い出しながら,給食を味わっていました。
「今日のことを考えながら食べている人~?」「(は~い!)」無言の挙手で教えてくれました。
健康に過ごすために,考えながら食べる。
大切な態度をしっかりと身に付けさせていきます。