生活の様子

学校のブログ

そば作りをしています。

小学校では、総合的な学習の時間で3年ぶりにそば作りをしています。

駒そば亭さんからいただいた種からそばを育て、1つ1つていねいに脱穀。

先日、3年ぶりに登場の石臼をひいて、ようやくそば粉にするところまできました。

  脱穀製粉1

 

 

 

 

 

次はいよいよそばうちです!自家製年越しそばをいただきますよ。