児童の様子・学校の教育活動

給食・食事 サケとばを作る!

 11月14日(火)に、6年生の総合的な学習の時間で「サケトバ作り」を行いました。今年も「サケのふるさと千歳水族館」の講師の方のご指導のもと、貴重な体験をさせていただきました。

 子供たちは、包丁やキッチンばさみを上手に使ってサケを捌き、サケトバ作りに挑戦していました。子供たちは、道具さえあれば、サケを1匹、解体できるようになっています。とても素晴らしいことです。

サケとばは、1か月後には出来上がるようです。ご家庭で召し上がる日をお楽しみに!