野菜のことをもっと知ろう

２月２２日に「食に関する指導」（４年）を実施しました。

単元は「野菜のことをもっと知ろう」。

野菜のはたらきをさらに知ることで、

進んで野菜を食べようとする意欲をもつことを目標としています。

野菜が体内でどういうはたらきをするのか、“エプロン模型”を使って理解を深めます。

ここでは、野菜から摂取できる食物繊維の大切さについて学びました。

授業や給食指導等を通して、

子供達の食に対する興味・関心を高め、

豊かな食生活を送ることができる力を育んでいきたいと思います。